Station verte | Sud Tourisme Nouvelle-Calédonie

Station Verte est un label touristique créé en 1964 par la Fédération Française des Stations Vertes et des Villages de Neige.
Une Station Verte est un territoire d’accueil au coeur des terroirs, reconnu au niveau national comme une Station organisée proposant des séjours porteurs de sens, en faveur d’un tourisme nature, authentique, humain et respectueux de l’environnement.
Elle peut être située à la campagne, à la montagne, près des littoraux, outremer et offre les services et les plaisirs attendus dans l’univers Nature.

Fête du Terroir

Chaque année à La Foa, la Fête du Terroir rassemble producteurs, artisans et passionnés de culture locale.
Dégustations, animations, musique et partages rythment ce rendez-vous devenu incontournable pour petits et grands. Une plongée authentique dans les saveurs et les savoir-faire du Sud.

©Caledonia Birds Charlotte Bertonneau 1851

©Sentier Des Trois Baies Charlotte Bertonneau Patrice Hauser 8

L’écotourisme

L’écotourisme est un tourisme axé sur la nature et les patrimoines : naturel, architectural, historique et immatériel. L’écotourisme propose une expérience éducative à la nature plutôt que simplement consommer la nature. L’écotourisme contribue aussi au bien-être des habitants, des artisans et des commerçants et encourage leur participation.

Activités et Découvertes

Visites et Rencontres : Découvrez les secrets des artisans, des chefs cuisiniers, des producteurs et des éleveurs lors de démonstrations de savoir-faire.
Balades Gourmandes : Partez à la découverte de la faune et la flore locales à travers des sorties dédiées aux champignons, plantes comestibles et herbes aromatiques.
Marchés Locaux : Explorez les marchés de producteurs et d’artisans engagés dans une démarche respectueuse de l’environnement.
Dégustations et Jeux : Affinez vos papilles avec des dégustations et participez à des jeux sur le goût et les saveurs.
Ateliers Culinaires : Apprenez à cuisiner les spécialités locales et savourez vos créations.
Éducation à l’Agriculture Durable : Participez à des ateliers de sensibilisation à l’agriculture durable et au respect de l’environnement, comme la création de compost, le zéro déchet, et le jardinage écologique.
Expositions Thématiques : Visitez des expositions dédiées au terroir et à la gastronomie.

©Marché des Femmes - Thio|Oneye Production / NCTPS

©Distillerie Rhum Terre Du Sud Charlotte Bertonneau 3490|Sud Tourisme NC - Charlotte Bertonneau

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et conviviale, où la passion, l’authenticité et le respect de notre environnement seront à l’honneur. La Fête du Terroir des Stations Vertes de Nouvelle-Calédonie vous promet des moments inoubliables de partage et de découverte.