Ce restaurant des quartiers Sud de Nouméa vous offre une cuisine inventive de qualité, dans un cadre de verdure paisible.
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Situé à l'Anse Vata, l'Edzen offre une cuisine fusion et bio à déguster dans un petit jardin ombragé. Le chef, Gaël Chou, concocte des mets inventifs, à l'instar de la salade César revisitée, du burger Zen au foie gras poêlé ou de la « poutine » de luxe... On trouve aussi des options végétariennes intéressantes, le tout servi copieusement. Les desserts sont à tomber ! Pour les petites faims de la journée et du soir, le restaurant propose petits-déjeuners, goûters et tapas. Le menu surprise...
Prestations
Parking
WiFi
- Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Equipements
- Jardin
- Restaurant
- Terrasse couverte
- Parking gratuit
- Parking
- Salon de jardin
- Terrain ombragé
- Terrasse
- Toilettes
- Terrain clos
- Services
- Réservation obligatoire
- Boutique
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Salon de thé / Coffee shop
- Service continu
- Bar
- Espace de restauration
- Restaurant sur place
- Chambre froide
- Hébergement à proximité
- Réception
- Animaux non acceptés
Tarifs
La « Poutine » de luxe nord américain (Frites croustillantes, foie gras poêlé, Truffes noires, tomme des Pyrénées et jus de veau maison à la salsa de truffe) : 2 990 XPF
Hamburger « Zen » (Pain toasté, steak haché de bœuf, Mayonnaise au soyo, Tomate, oignons confits, salade verte, Parmesan et foie gras poêlé) : 3 050 XPF
Brownies décomposés (Biscuit moelleux, noix caramélisées, Glaçage chuppa , glace vanille et crème chantilly) : 1 250 XPF
Crème brûlée à la vanille de karikouié : 1 200 XPF
Hamburger « Zen » (Pain toasté, steak haché de bœuf, Mayonnaise au soyo, Tomate, oignons confits, salade verte, Parmesan et foie gras poêlé) : 3 050 XPF
Brownies décomposés (Biscuit moelleux, noix caramélisées, Glaçage chuppa , glace vanille et crème chantilly) : 1 250 XPF
Crème brûlée à la vanille de karikouié : 1 200 XPF
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Capacité
60 Couvert(s)
Périodes d'ouverture
Du 17 mars 2024 au 31 décembre 2024
Mardi
08:00 - 21:00
Mercredi
08:00 - 21:00
Jeudi
08:00 - 21:00
Vendredi
08:00 - 21:00
Samedi
08:00 - 21:00