Au 1er étage de l'hôtel Hilton Noumea La Promenade Residences, le restaurant propose des plats et des tapas aux multiples influences !
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Du jeudi au dimanche, savourez une cuisine du monde sur les toits de l’Anse Vata, face au lagon. Le chef vous invite à découvrir ses suggestions à l'ardoise et ses tapas, ainsi qu'une sélection de vins et de cocktails. La Terrasse permet donc de profiter d’un apéritif tapas avant de poursuivre avec un dîner. Les plats proposés sont une véritable invitation au voyage : burger, gravlax, feuilleté savoyard, tataki de thon... Le restaurant propose aussi des formules brunch à volonté le week-end,...