À deux pas de Bourail, vivez une parenthèse nature au cœur de 42 hectares de brousse. Chambres d’hôtes tout confort, cuisine généreuse, balades et excursions 4×4 : tout est réuni pour un séjour authentique, convivial et dépaysant en pleine Calédonie.

Face à la somptueuse baie de Kuto, vivez un séjour d’exception les pieds dans l’eau sur l’Île des Pins, joyau naturel de la Calédonie. Entre lagons turquoise, plages de rêve et label écomobilité, votre village club allie détente, paysages de carte postale et engagement durable.

Bienvenue à la ferme est un réseau d’agriculteurs qui vous accueillent sur leur exploitation,vous font déguster leurs produits, découvrir la vie à la ferme

Vivez une année de plaisirs gourmands à prix doux avec le Passeport Gourmand Nouvelle‑Calédonie : plus de 250 partenaires (restaurants, hôtels, loisirs, bien‑être) et jusqu’à – 50 % de remise sur plus de 400 offres à travers le Caillou

L’Association BlackWoodstock donne vie au plus grand festival Rock & Arts de Nouvelle‑Calédonie. À Moindou, au Fort Teremba, elle offre depuis une décennie une parenthèse artistique unique faite de concerts, DJ sets, ateliers et happenings pour des publics libres et créatifs. Véritable moteur culturel local, l’association fédère artistes, bénévoles et passionnés pour faire vibrer le Caillou au rythme de la création indépendante et du partage .

Avec une dizaine d’établissements emblématiques à Nouméa, le Groupe Cuenet est une référence incontournable de la restauration calédonienne. Du bistrot convivial à la table gastronomique, il cultive le goût de l’excellence, du service et de l’expérience client. Une passion culinaire portée par plus de 200 professionnels engagés.

Délicieusement Votre incarne l’art du goût sur mesure : une expérience gourmande à chaque instant, pensée pour vous. Que ce soit pour un déjeuner savoureux ou un dîner raffiné, chaque création culinaire allie fraîcheur, élégance et plaisir. Une signature de convivialité et d’attention à chaque détail.

Installée à Nouméa, La Galette à Nous redonne ses lettres de noblesse à la tradition bretonne avec un food‑truck chaleureux proposant galettes et crêpes salées ou sucrées, roulées, pliées ou garnies à volonté. Simplicité, convivialité et qualité sont au menu : des saveurs authentiques dans un cadre où l’on se sent comme à la maison .

Made with Love Roulotte régale les événements publics avec un food-truck savoureux proposant paninis, croque-monsieur, hot-dogs “Croc’t too” (barquette comestible), frites maison, milkshakes et boissons fraîches. Simplicité, qualité maison et formules variables en font une adresse gourmande et conviviale pour une pause fraîcheur et plaisir.

Tuk Tuk Cuisine vous invite à un voyage culinaire thaïlandais authentique au cœur de Nouméa. Sous la direction de Chanikan, d’origine thaïlandaise, chaque plat est une immersion dans les saveurs traditionnelles de la Thaïlande, préparé avec soin et passion.

Le Street Café Malongo est un bar à café mobile qui apporte l’excellence du café fraîchement torréfié directement à vous. Présent lors d’événements tels que la Foire de Bourail, la Megarando et les Jeudis du Centre-Ville, il propose une carte variée de cafés, de latte art et de viennoiseries.

Snack Chez Vaness est une roulotte gourmande installée à la Baie des Citrons, ouverte de 11h à 16h en dehors des événements. Elle propose une variété de délices sucrés et salés tels que paninis, croque‑monsieur, hot‑dogs, hamburgers, frites maison, milkshakes, glaces pilées, barbe à papa et pop‑corn.

El’Churros est le rendez-vous sucré des gourmands de Nouméa. Ce food truck emblématique propose des churros faits maison, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, saupoudrés de sucre ou de cannelle.

Les Petits Biscuits Bouraillais vous invitent à une expérience gourmande alliant plaisir et bien-être. Sous la houlette d’Audrey, chaque biscuit est confectionné avec des ingrédients 100 % naturels, dans une démarche écoresponsable. Le concept unique du « bar à cookie » permet de savourer des douceurs au poids, adaptées à tous, y compris aux régimes végétaux, sans sucre ou sans matières grasses. Retrouvez leurs créations lors des marchés locaux ou commandez directement via leurs réseaux sociaux.

Miwaca by Calou est une illustratrice passionnée de Nouvelle-Calédonie, créant des affiches artistiques uniques qui capturent la beauté de notre île. Chaque œuvre est une immersion dans la richesse culturelle, la faune et la flore locales. Ses créations sont disponibles sur rendez-vous uniquement, offrant ainsi une expérience personnalisée aux amateurs d’art.

Elo Pacifik est une créatrice calédonienne passionnée par l’artisanat local. Elle propose une gamme variée de produits faits main, allant des doudous aux capes de bain, en passant par des accessoires brodés et des tote bags.

Unique et Naturel propose des cosmétiques artisanaux alliant pureté des ingrédients naturels et savoir-faire local. Chaque produit est élaboré avec soin pour offrir bien-être et respect de la peau, tout en valorisant les richesses de la nature calédonienne. Une gamme authentique pour une beauté saine et durable.

Les Dessins de Marion vous invite à un voyage visuel où l’art rencontre l’âme océanienne. À travers des créations uniques sur coquillages, cartes, boucles d’oreilles et gravures, Marion Dionnet fusionne couleurs vives et motifs inspirés des arts premiers. Son univers onirique et ethnique, façonné à la main, reflète son parcours d’illustratrice et son immersion en Nouvelle-Calédonie.

By Maï Nem est une marque calédonienne née d’une histoire familiale, alliant humour local et créativité. Elle propose des vêtements et accessoires arborant des expressions typiques de la Nouvelle-Calédonie, tels que « Caklettes » ou « Nems chauds ». La marque collabore également avec des artisans locaux pour créer des produits uniques, comme le parfum « Coco Chanem ».

Tony PAGATELE – Tony.C est un sculpteur sur bois d’origine futunienne, passionné par l’art océanien. Il façonne des pièces uniques, allant du porte-clés à la sculpture monumentale, en utilisant des essences locales telles que le niaouli, l’eucalyptus et le gaïac, souvent issues de bois de récupération. Son travail respecte l’arbre et chaque motif sculpté raconte une histoire ou illustre un mot, alliant respect de la nature et expression artistique.

22BIS est une marque artisanale de Nouméa qui crée des serviettes de plage uniques, alliant design original et qualité supérieure. Chaque modèle est dessiné et imprimé localement sur microfibre ou coton, offrant confort et style. Disponible en série limitée ou sur commande, 22BIS personnalise également ses créations pour des événements spéciaux.

Brasserie Neocallitropsis est une micro-brasserie calédonienne implantée à Nouméa, qui allie passion artisanale et créativité. Elle propose une gamme variée de bières brassées localement, inspirées par l’arbre endémique Neocallitropsis, symbole d’authenticité et de terroir.

Le Rucher Sauvage est une apiculture biologique calédonienne, certifiée Bio Pasifika, dirigée par Caroline Faivre. Installée à Dumbéa, elle élève ses abeilles dans des zones préservées, loin des habitations, garantissant des miels purs et authentiques. Ses produits, tels que le miel de maquis minier, ont été récompensés lors du Concours des Miels 2024, obtenant des médailles d’or et d’argent

Le Rucher du Bernard’Inn est une apiculture artisanale située à Moindou, en Nouvelle-Calédonie. Son miel toutes fleurs a obtenu la médaille d’argent au Concours des Miels de Nouvelle-Calédonie en 2023, attestant de sa qualité exceptionnelle. Ce produit reflète l’engagement de l’apiculteur envers une production locale, respectueuse de l’environnement et de la biodiversité calédonienne.